“我国健康产业迎来了难得的发展机遇。当前，人们对健康行业的巨大需求正在被释放和激发，催生了政府政策的支持，又由此促进了健康服务业、健康产业的发展。”
中国轻工业联合会会长步正发在致辞中表示，健康是人民群众基本需求，李克强总理在今年的政府工作报告中首次提出“健康中国”目标。改革开放以来，我国食品工业稳步快速发展，产业机构不断优化，产品质量总体稳定，食品安全和营养水平逐步提升，食品工业在国民经济中的支柱产业地位进一步增强。随着我国经济的快速发展，城乡居民食品消费向健康型、享受型转变，从“吃饱、吃好”向“吃得安全，吃得健康”转变，食品安全营养健康成为国民健康长寿的重要因素。
“随着我国人口老龄化加快和防治慢性疾病任务的加重，公众对食品的健康功能要求日益广泛和迫切，食品消费进一步多样化，营养保健食品有着广阔发展空间。”步正发表示，推进营养保健食品发展还面临许多新情况、新问题。此次论坛从新发布的食品安全法解读入手，政府、专家、企业相聚一起共同研讨营养保健食品行业发展方向和成长中的问题，无疑将给营养保健食品产业的健康发展注入正能量。
步正发分析，当前，营养保健食品产业正处于调整转型攻坚期。此次博闻-健博会的举办，通过对业内存在问题及发展方向的深入探讨，找到行业发展的共性问题，为营养保健行业的发展注入了新能量。
本届展会由中国食品行业协会、中国营养健康产业促进、河南食品工业协会博闻展览集团联合主办现场将展示1600个高端品牌，3500种健康产品。美国、瑞士、韩国、中国台湾、中国香港五大国际展团同台亮相，预计将吸引30000名专业采购商及高端买家现场采购。
本届健博会诸多亮点呈现，其中，民族品牌彰显，国粹精品呈现成为本展会的一大特色。中国保健食品展依托千年养生文化，致力于推动传统保健养生的应用和发展，云集众多本土健康保健企业，集结众多中国地理标志性产品，涵盖保健食品、高端营养品、中草药养生品、健康食品、家庭医疗等相关产品，国粹魅力尽显，引起广泛关注。
(博闻健博会、保健食品展讯)
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